Una buena comida no puede acabar sin un delicioso postre. Y es que el último plato es el que acaba poniendo el broche de oro que todos necesitamos al terminar una agradable cena o comida especial. Hay postres de todo tipo y para todos los gustos: los hay golosos que prefieren una gran tarta de chocolate y los hay quienes prefieren algo ligero que ayude a bajar la comida como un sorbete de limón. En Restaurante Europa Barbacoa tenemos soluciones para todos.
Porque para nosotros, el postre es también una parte fundamental de cada una de las comidas. Por eso en nuestros Menús encontraréis también una gran variedad de postres como helados o postres que elaboramos el mismo día de forma totalmente tradicional. Postres que cumplen nuestra premisa más fundamental: ofreceros lo mejor del mercado. Y es que en Restaurante Europa Barbacoa también prestamos mucha atención a la elaboración de postres caseros hechos con mucha cura y mucho mimo.
Hoy os queremos mostrar uno de ellos: nuestro delicioso hojaldre casero de crema y piña. Un postre fantástico, perfecto para los golosos que disfrutarán como niños de la crema pastelera pero también para los que buscan un postre ligero con el toque de la piña. Seguro que os está entrando hambre al hablar tanto de postres y de dulces, así que aquí os mostramos una fotografía del delicioso hojaldre casero de crema y piña que preparamos en el restaurante:
En secreto para lograr un hojaldre casero de crema y piña irresistible consiste, básicamente, en dos puntos fundamentales como son trabajar bien el hojaldre para que suba al hornearlo y quede bien crujiente y elaborar una crema pastelera deliciosa con ingredientes frescos. Y es que existe una gran diferencia entre la crema pastelera elaborada de manera totalmente artesanal a cualquiera que se pueda comprar ya hecha o si se hace con algún sobre de una mezcla preparada.
Así que si lo que queréis es comer de lujo y acabar vuestras comidas y cenas con algún postre fantástico, sólo tenéis que preguntarnos cuál es el postre del día. Porque en Restaurante Europa Barbacoa seguimos trabajando día a día para ofreceros todo el sabor de la cocina mediterránea tradicional y que os vayáis satisfechos en cada una de vuestras visitas a nuestro restaurante de Gavá Mar (Barcelona).