En Restaurante Europa Barbacoa nos gusta mucho elaborar recetas típicas de la cocina española con los ingredientes más frescos del mercado. A diario os ofrecemos una gran variedad de platos entre los que podéis escoger y que preparamos tradicionalmente en nuestra cocina.
A continuación queremos hacer un repaso por algunos de los platos típicos de la cocina española, recetas que todos hemos probado y que nunca pueden faltar en el día a día de nuestra dieta o en las ocasiones más especiales del año. ¿Quieres saber cuáles son las mejores recetas típicas españolas?
1. Tortilla de patatas
No hay plato más típico en todo el país como la tortilla de patatas. Eso sí, cada familia tiene su truco y su método a la hora de preparar su receta. Y, por supuesto, todavía no nos hemos puesto nunca de acuerdo si preferimos la tortilla de patatas con o sin cebolla. ¿Qué pensáis vosotros?
2. Paella Valenciana
Otro plato que no puede faltar los domingos en muchas casas, sobretodo las valencianas, es una buena paella. Las hay de todos tipos: de pescado, de carne, arroz a banda, fideuà… En nuestro Restaurante encontrarás una gran variedad de paellas y arroces para comer y para cenar.
3. Canelones
Uno de los platos más festivos en Cataluña, ideal para las ocasiones más especiales del año son los canelones. Una receta muy típica que también encontrarás en Europa Barbacoa cualquier día de la semana en nuestra carta. ¡Anímate a probarlos porque tienen una pinta estupenda!
4. Calamares en su tinta
Este puede que sea uno de los platos más sorprendentes por la primera impresión que provoca cuando lo ves. Pero en Navarra es un plato muy popular y muy exquisito. En Restaurante Europa Barbacoa preparamos también la receta de los calamares en su tinta y tiene esta pinta tan deliciosa:
5. Escalibada
Y volvemos con otro plato típico catalán como la escalibada, un delicioso acompañamiento para carnes o solo sobre una tostada de pan. ¿Quién no lo ha probado todavía? En nuestro restaurante Europa Barbacoa os ofrecemos también escalibadas tan deliciosas como ésta:
